El artículo titulado «Arqueología de Buenos Aires. Un restorán de Palermo Viejo» de Daniel Schávelzon (director del Centro de Arqueología Urbana), ha sido publicado en la revista Historias de la Ciudad: Una revista de Buenos Aires, número 21 -correspondiente a Junio de 2003-, en las páginas 35-42. La publicación es editada por la Junta Central de Estudios Históricos de la Ciudad de Buenos Aires bajo el ISSN 1514-8793.
El artículo “La historia de entre casa: Arqueología en un restoran de Palermo Viejo”, ha sido elaborado por Daniel Schávelzon (coordinador) y el equipo responsable del trabajo de excavación del cual formaron parte el arquitecto Guillermo Paez, la conservadora Norma Pérez y los arqueólogos Mariano Ramos y Mario Silveira. Colaboraron Florencia Zapata, Laura Mari, Andrea Caula, Silvia Alvarez, Alicia Marzorati, Patricia Frazzi, Gimena Varela, Dolores Rodrigué, Verónica Rinaldi, Marina Ojero, Paola Texeira, Mercedes Montesano y Fernando González. Ha sido publicado en Historias de la Ciudad, número 21, pps. 35-42, en la ciudad de Buenos Aires, año 2003.
